J. Urbanowicz Likier Mandarin Ginger

Opis

Likier „Mandarin Ginger”, oparty na przedwojennej recepturze Jana Urbanowicza, to renesans słynnego trunku z XIX i początku XX wieku. Jest to likier deserowy o wysublimowanym smaku, który łączy naturalny sok z mandarynek z delikatną, zbalansowaną pikantnością imbiru. Podstawą jego charakteru jest wysokiej jakości polski spirytus zbożowy, nadający głębię i wyrazistość. Przez ponad sześć tygodni w kadziach macerowane są skórki i sok mandarynkowy, natomiast osobno maceruje się rozdrobniony korzeń imbiru, a po połączeniu obu maceratów na kolejne trzy tygodnie, Mandarin Ginger osiąga swój unikatowy smak i aromat. Po procesie maceracji, likier przechodzi filtrację i jest rozlewany do kwadratowych butelek. W smaku Mandarin Ginger to fascynująca harmonia owoców, rodzynek i wanilii, zrównoważona słodyczą i lekką kwasowością, z wyczuwalnym finiszem ciasta owocowego, rodzynek, cytryny, wanilii i imbiru. Ten likier to nie tylko wyjątkowa propozycja dla miłośników likierów, ale również doskonała baza do koktajli. W ocenie dwumiesięcznika Aqua Vitae Mandarin Ginger zdobył 95 na 100 punktów, otrzymując rekomendację jako najprzedniejszy likier deserowy.